Carta de aguas
1. Puits Saint Georges/Francia
Precioso placer. Agua con gas natural originada en las rocas volcánicas de los montes de Forez. Muy dura de alta mineralización, PH neutro. Maridajes con pato, pavo, queso fuertes, vino tinto.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 45, K Potasio 18, Cl Cloruros 38, So4 Sulfatos 9; Mg Magnesio 33, Na Sodio 430, F Fluoruros 0,42, HCO3 Bicarbonatos 1421, SiO2 Silicio 38.
Cristal con Gas 750ml. 06,0€
2. Sip/Inglaterra
Belleza interior y exterior. Agua mineral enriquecida con sabor natural de limón y con un ligero toque de gas.
Ingredientes: Agua, concentrado de frutas, concentrado de limón, sabores naturales, extracto de hierbas (tila, pétalos de rosa, violeta dulce, caléndula, brezo, té blanco, antioxidantes, vitamina C (ácido ascórbico), selenita sódica.
Cristal sin Gas 500ml. 05,0€
3. Karoo/Sudáfrica
Oasis en el desierto. Brota desde el interior profundo de la tierra del oasis semidesértico de karro, filtrada a través de grietas y fisuras de 180 millones de años de antigüedad de las Montañas Paardeberg. Moderadamente dura de mineralización baja, PH neutro. Maridajes con pescado blanco, marisco, queso tierno, vino blanco.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 34, K Potasio 0,9, Cl Cloruros 46, So4 Sulfatos 6,8; Mg Magnesio 2,2, Na Sodio 29, F Fluoruros 0,72, Fe Hierro 0,08, N 0,29, CACO3 83, TDS Sólidos Disueltos 216, PH ácido 6,8
Cristal sin Gas 750ml. 06,5€
4. Lauquen/Argentina
Leyendas, pureza y estilo. Lauquen es producto de puros hielos eternos y lluvia, naturalmente purificados por la Cordillera de los Andes, y enriquecida con una única composición de minerales. Confinada en una fuente subterránea natural de la Patagonia brota un acuífero arteiano puro de 457m por debajo de los Andes emergiendo a 4ºC absolutamente pura. Moderadamente dura de mineralización baja, PH neutro. Maridajes con pescado azúl, langosta, moluscos, vino blanco.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 22, K Potasio 0,9, Cl Cloruros 17, So4 Sulfatos 95; Mg Magnesio 2, Na Sodio 4, TDS Sólidos Disueltos 190, NO3 Nitratos <0,1, HCO3 Bicarbonatos 48,dureza 80, PH ácido 7,2
Cristal sin Gas 750ml. 09,5€
5. Ogo/Holanda
35 veces más oxígeno. Diseñada por Ora-ito (Adidas, Levis y Louis Vuitton) ofrece el contenido más alto de oxígeno disponible comercialmente, el nivel de oxigenación de la sangre se incremente 15 minutos después de su consumo. Moderadamente dura de mineralización baja, PH ácido. Maridajes con gambas. Foie-gras, pescado ahumado, vino blanco, whisky.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 18,58, K Potasio 0,9, Cl Cloruros 19,38, So4 Sulfatos …; Mg Magnesio 9,55, Na Sodio 8,4, NO3 Nitratos …, HCO3 Bicarbonatos …, SiO2 Silicio …, DR Residuo Seco 143, Fe Hierro …, F Fluoruros …, PH ácido 6,44
Cristal sin Gas 330ml. 04,0€
Cristal sin Gas 1000ml. 25,0€
6. Veen/Finlandia
Suave agua de manantial. Diseñada por Antii Eklund (Alessi), brota del manantial de Konisaajo en el Círculo Polar Artico, Laponia. Se filtra a través de colinas y tieeras arenosas a 3-4ºC. Dureza suave de mineralización muy baja, PH ácido.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 2,4, K Potasio 0,69, Cloratos 0,70, So4 Sulfatos 3,9; Mg Magnesio 0,67, Na Sodio 1,9, NO3 Nitratos 0,15, Mn Manganeso 0,001, SiO2 Silicio 11, Fe Hierro <0,04, Claridad Clara, Dureza 8,68, PH ácido 6,6
Cristal sin Gas 660ml. 09,5€
7. Cloud Juice/Tazmania
9.750 gotas de agua pura de lluvia en cada botella. Recogida en King Island, Tasmania, del agua de lluvia más limpia del mundo. 400Veces mñas pura de lo que los estándares mundiales recomiendan. Dureza suave de mineralización muy baja. PH neutro. Maridajes con caviar, marisco, cangrejo, pescado blanco, vino blanco.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 0,51, K Potasio 0,92, Cl Cloruros 19, So4 Sulfatos <2,0; Mg Magnesio 0,67, Na Sodio 9,37, NO3 Nitratos 0,45, SiO2 Silicio …, Fe Hierro …, HCO3 Bicarbonatos …, F Fluoruros …, DR Residuo Seco …, PH ácido …
Cristal sin Gas 750ml. 10,0€
8. Elsenham/Inglaterra
Una pieza de arquitectura. Ganadora del prestigioso “Bottled Water World Design Award 2005”, brota del manantial de agua artesiana Elsenham de Hertfordshire. Rica en calcio, hierro y estroncio. PH toque dulce. Maridajes con ternera, cerdo, vino tinto, vino blanco.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 86, K Potasio 10, Cl Cloruros 21, So4 Sulfatos 20; Mg Magnesio 22, Na Sodio 22, NO3 Nitratos <0,3, SiO2 Silicio …, Fe Hierro …, HCO3 Bicarbonatos 365, F Fluoruros …, DR Residuo Seco 400, PH ácido 7,6.
Cristal sin Gas 750ml. 11,0€
9. Antipodes/Nueva Zelanda
Pacific Fusion. Se obtiene en la Bahía de Plenty, desde un acuífero situado a unos 300 metos de profundidad. Ganadora de la Medalla de Oro “Mejor Agua con Gas”. Dureza suave de mineralización baja. PH neutro. Maridajes con caviar, pescado azul, langosta, vino blanco.
Análisis típico mg/l: Ca Calcio 3,2, K Potasio 2,6, Cl Cloruros 3,2, So4 Sulfatos 7,2; Mg Magnesio 1,8, Na Sodio 11, NO3 Nitratos …, SiO2 Silicio 65, Fe Hierro …, HCO3 Bicarbonatos 34, F Fluoruros …, DR Residuo Seco 130, PH ácido ….
Cristal sin Gas 500ml. 06,0€
Cristal sin Gas 1000ml. 09,5€
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